Hotel Horison Hadirkan Sajian Khas Italy Promo Oktober

share on:
Sajian khas Italy di Promo Oktober Hotel Horison Ultima Timika./ Foto: istimewa

Timika, HP

Hotel Horison Ultima Timika mencoba memperkenalkan masakan luar negeri ke masyarakat Timika. Lewat promo ‘pasta love’, Hotel Horison menyajikan masakan khas dari Italia pada Oktober ini.

“Kami mencoba memperkenalkan sesuatu yang beda karena pasta belum banyak dikenal masyarakat Timika,” kata Public Relation Hotel Horison Ultima Timika, Kezhia Pricillia Mogot kepada wartawan, Rabu (3/10).

Pada promo ‘pasta love’ Oktober, Horison menyajikan dua jenis masakan berbahan pasta penne, yakni penne parmagiano dan penne tuna hot.

Penne parmagiano berbahan dasar ayam yang difillet. Sementara penne tuna hot dibuat dari potongan daging tuna yang diasinkan. Seperti biasa, soal rasa, sajian Horison tak perlu diragukan.

“Penne parmagiano dimasak dengan minyak zaitun atau salad oil lalu dipadukan dengan tomato pronto atau tomato konkase,” jelas Executive Chef Horison, Bambang Sutikno.

Penne parmagiano hanya beda tipis dengan penne tuna hot. Selain terbuat dari potongan daging tuna, penne tuna hot juga memiliki rasa lebih pedis.

Mencoba memperkenalkan masakan dari luar negeri, Manajemen Horison tetap menjaga tradisi masakan asli Indonesia. Pada Oktober ini, Horison menyajikan asem-asem bandeng asli Indonesia.

“Dessertnya kami ada Banana Nut. Saya sebutnya pisang telanjang yang dibungkus. Di dalam pisangnya diisi selai kacang yang dipadukan dengan ice cream coklat,” katanya.

Masih di promo Oktober, Horison menyajikan dua jenis baverage. Banana coffee berupa moktail dan fresh juice bernama springkle fruty. (bur)

share on:

Leave a Response